Meningkatkan intake vitamin B12 dengan perbanyak makan produk hewan seperti ikan, ayam, telur, dan produk susu rendah lemak dapat membantu mencegah Alzheimer dan masalah-masalah ingatan lainnya, begitu menurut sebuah studi baru dalam American Journal of Neurology. Angka kecukupan harian B12 adalah 2,4 mcg. Kuota ini bisa dipenuhi dengan makan 1/2 dada ayam (0,3 mcg), 1 butir telur (0,6 mcg), dan 1 cup yogurt (1,4 mcg) atau 85 gram salmon yang mengandung 4,9 mcg.
Taken From: Tabloid Aura Edisi Oktober 2013.
No comments:
Post a Comment